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장면에 맞는 다양한 코스가 있습니다!

4.400엔(부가세 포함)~

연회 코스는 4.400엔~그 외 코스를 준비! 각각 플러스 1,650엔으로 무제한 OK입니다.연회는 꼭, 이바야에서!

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흑모 와규를 아낌없이 맛볼 수 있는 「이바야 코스」

5500 엔(세금 포함)

흑모 와규 1마리 야키니쿠의 이바야이기 때문에 가능한 와규를 사치스럽게 사용한 연회 코스입니다.고기를 알게 된 장인이 오늘 최선의 고기를 선택해, 담았습니다.바로 이바야의 얼굴이되는 간판 코스입니다!

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상질의 소 본래의 맛을 끌어냅니다!!

저희 가게에서는 고기의 질을 고집하고 있습니다!다른 가게와는 조금 다른 소 본래의 맛을 맛볼 수 있으므로, 꼭 한번 내점해 주세요!

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~ 선택할 수 있는 3종의 코스~

연회나 발사에!장면에 따라 그 때 맞는 것을 알기 쉽게 3종 준비!연회는 물론, 접대 등의 공식 씬에도 이용하실 수 있습니다!!

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희소 부위 3종 모듬

2728 엔(세금 포함)

희소 부위는 일일입니다.3종류, 각종 2장씩의 세트입니다.9일, 19일, 29일은 특별 가격으로 제공!

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이찌보

429 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「유자 후추」이름의 유래는 엉덩이뼈의 H형(에이치본)으로부터.진한 붉은 고기의 베이스에 서리가 깨끗이 들어간 컷면으로, 불고기에는 최적인 부위.

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헤레

583 엔(세금 포함)

☆ 추천 먹는 방법 "와사비 간장"모든 부위 중에서도 가장 부드럽고 살결의 세세한 고급 육질이 여성에게 절찬.최고의 맛을 즐기세요.

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산카쿠

429 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 “와사비 간장” 서리 내림에서 녹아내는 기름과 부드러운 붉은 고기를 맛보고 싶은 사람을 위한 호화로운 고기.검은 털 일본소의 지방의 맛을 즐겨주세요.

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소토힐라

319 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「오로시 폰즈」지방이 적고 붉은 몸 중심의 부위입니다.맛의 진함은 무리를 뽑아, 붉은 몸 특유의 진한 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.

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사사바라

429 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「유자 후추」 장미계의 하나로, 붉은 몸과 사시의 밸런스가 육질의 품위와 단맛을 만끽해 주는 일품.

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미스 지쵸

495 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「와사비 간장」우데의 일부로 선명한 사시가 보석과 같이 섬세한 육질・단맛을 즐길 수 있습니다.

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우라하라미

390 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「유자 후추」 장미의 뒷면에 있는 횡격막과 닮은 하라미와 같은 식감으로 외형보다 담백한 단맛을 즐길 수 있는 일품입니다.

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비우치

429 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「유자 후추」도 고기이므로 당연히 깔끔하지만, 갈비처럼 강한 단맛도 있습니다.지방의 단맛이 입 가득 퍼집니다.

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방석

462 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「와사비 간장」섬세한 밥이 균일하게 들어간 예술적이라고도 말할 수 있는 아름다운 외형을 배반하지 않고, 맛도 이것 또 일품입니다.

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우치히라

319 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「오로시 폰즈」맛은 담백하고 붉은 몸의 탄력을 느끼게 하는 씹는 맛.가장 지방분이 적다고 여겨지는 참으로 건강한 붉은 몸입니다.

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센봉

308 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「간장 달레」젤라틴질이 풍부하고 씹으면 맛이 솟아나는 부위.컷에 수고가 걸리기 때문에 불고기점에서는 보이는 것이 드문 부위입니다.

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등심

517 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「와사비 간장」보석과 같은 서리 내림의 리브 감아, 부드럽고 단맛 넘치는 로스 심 등 한 번에 2개의 감동을.이 일품으로 즐길 수 있는 녹는 일품.

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램프

385 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「와사비 간장」아카미 본래의 맛이 전면에 나오면서도 서리 내림의 풍부한 지방감도 즐길 수 있다.붉은 몸에 No.1의 부드러움.

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층만

473 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「바위 소금」장미계 중에서도 붉은 신중시의 어쨌든 부드러운 일품입니다.적당한 사시로, 시원한 단맛을 즐길 수 있는 기적의 일품.

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마르신

385 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「바위 소금」모모의 하나로 붉은 몸과 알맞은 사시가 상질인 육질의 맛이 담긴 일품.믿을 수없는 부드러움에 여성 분들에게 큰 호평!

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등심

583 엔(세금 포함)

☆추천의 먹는 방법 「와사비 간장」로스 고기의 왕님!최상급의 맛이 가득, 반짝반짝 서리가 달콤하고 부드럽고 육즙 일품.

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犇き盛込み (양념 / 소금) ※ 주문은 2 명 전부터

2인용 5,280엔(부가세 포함)

검은 털 일본소의 농후한 맛 감미를 즐길 수 있는 「사시」와 「적신」의 밸런스가 잡힌 담배입니다.이바야의 조건을 담은 인기 넘버원의 담기.・오늘의 희소 부위(서리 내림) ・오늘의 희소 부위 2종

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사치와 와규 포함(양념/소금) ※주문은 2인분부터

2인용 6,600엔(부가세 포함)

1마리 구입의 이바야이기 때문에 제공할 수 있는 아주 좋은 부위를 담았습니다.・오늘의 희소 부위【자정】・오늘의 희소 부위(서리 내림) ・오늘의 희소 부위(적신)

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포만 포함 ※주문은 2인분부터

2인용 3,960엔〈부가세 포함〉

・붉은 야키니쿠 ・자르기 ・안락 갈비 ・하라미

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쇠고기 담기

2508 엔(세금 포함)

부드러운 탄원에서 코리코리 식감의 탄 끝까지 이 한 접시로 전부 맛볼 수 있는 호화스러운 모듬입니다.・두꺼운 특상 탄심×2 ・상탄염×4 ・탄염×2 ・탄염 절단

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두껍게 잘라 특상 탄심

1848 엔(세금 포함)

이 두께로이 부드러움.쇠고기 탄의 진수를 즐길 수있는 犇屋의 두껍게 썬 탄입니다.

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혀 소금

1408 엔(세금 포함)

맛을 다이렉트에 맛볼 수 있는 「가미탄 소금」.부드럽고 바삭한 촉감과 수분이 많은 육즙을 입 가득 즐길 수 있습니다.

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혀 소금구이

968 엔(세금 포함)

야키니쿠라고 하면, 어쨌든 「탄염」입니다.우선, 어떻습니까?

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【매절 어면】탄 소금 절제

638 엔(세금 포함)

부엌칼을 넣는 과정에서 나오는 귀중한 절삭.절락이라고 해도 결코 모욕되지 않는 맛입니다!

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파 노브 3종(소)

198 엔(세금 포함)

탄염의 맛을 더욱 끌어냅니다!

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이거야 야키니쿠의 클래식한 【犇めき焼】

1738 엔(세금 포함)

【와규 사로인 사용】 서리 내림 고기 사용 ☆ 추천 먹는 방법 ☆ 따끈따끈한 밥에 "양념 다크"고기를 올려 ※ 마무리에 국산 마늘을 사용합니다.마늘 제거도 가능하므로 말씀해주십시오.

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또 먹고 싶어지는 신식감≪테사미노≫

880 엔(세금 포함)

상 미노의 두꺼운 부분만을 엄선해, 「테사」와 같이 극박하게 슬라이스 했습니다.희게 될 때까지 구워, 양념 파를 감아 드세요.

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야키샤브 3종 모리

2178 엔(세금 포함)

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【수량 한정】「서로인」야키샤브

1738 엔(세금 포함)

최고급 서로인을 얇게 슬라이스했습니다.빨리 그물로 끓여 드세요.구운 고기에 폰즈의 스며든 무를 듬뿍 넣어 드세요.

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【수량 한정】「아카미」의 야키샤브

1078 엔(세금 포함)

얇게 슬라이스 한 부드러운 붉은 몸을 가볍게 끓여 드세요.구운 고기에 폰즈의 스며든 무를 듬뿍 넣어 드세요.

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【수량 한정】「앞 장미」의 야키샤브

1078 엔(세금 포함)

응축한 맛의 앞 장미고기를 얇게 슬라이스 했습니다.가볍게 끓여 드세요.

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【가장 인기】츠키미 유케풍

1078 엔(세금 포함)

스트립에 한 볶은 로스트 비프를 비전의 유케달레로 완화하여 쓰키미 계란을 토핑했습니다.

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【수량 한정】규탄 유케

1078 엔(세금 포함)

저온 조리한 소탕을 유케로 제공하고 있습니다.

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볶은 로스트 비프

1078 엔(세금 포함)

저온 조리한 와규도 고기를 드시기 직전에 끓여 제공합니다.

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생선 마이 찌르기

660 엔(세금 포함)

신선한 생 센마이를 수제 매실 식초로 드세요.

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검은 털 일본소 스지폰

462 엔(세금 포함)

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클래식 4종 모듬 ※1인분보다 주문하실 수 있습니다

1인분 2,420엔

・상 갈비 ・하라미 ・상 로스 ・상 붉은 야키니쿠

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【수량 한정】하라미의 한가운데

1408 엔(세금 포함)

횡격막 중에서 제일의 육질과 사시, 두께로 육즙인 곳만을 선택!

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위 갈비 (양념 / 소금)

1353 엔(세금 포함)

검은 털 일본소의 단맛이 퍼지는 저희 가게 자랑의 갈비입니다.

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【수량 한정】특선 갈비(양념/소금)

1628 엔(세금 포함)

갈비의 최상급의 맛과 육즙을 감동하실 수있는 일품입니다.

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하라미의 왕 스테이크

1848 엔(세금 포함)

숙련된 장인기술로 컷된 대형 특선을 특제 블렌드의 시즈닝 스파이스로 드세요.

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카파 갈비

638 엔(세금 포함)

적당한 식감과 응축된 진한 맛을 즐기세요.

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나카 오치 갈비

858 엔(세금 포함)

아바라 뼈 사이의 단맛이 있는 부위를 대립의 주사위 컷으로 완성했습니다.

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【수량 한정】특선 로스(양념/소금)

1628 엔(세금 포함)

와규 본래의 품위있는 육질의 단맛과 부드러움을 즐기세요.

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위 로스

1353 엔(세금 포함)

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上赤身焼肉(양념/소금)

1023 엔(세금 포함)

흑모 일본소의 부드러운 맛을 즐길 수 있는 저희 가게 자랑의 일품입니다.

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붉은 불고기

858 엔(세금 포함)

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하라미

968 엔(세금 포함)

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와규 잘라낸 불고기

60g 638엔(부가세 포함)

충분히 120g 1,078엔(부가세 포함)

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4종 모듬(된장 볶음/소금)

1529 엔(세금 포함)

【매운 매운】+110엔(부가세 포함)

56/103

【수량 한정】 씹는 레버

858 엔(세금 포함)

신선도가 다르다! 「국산 쇠고기」사용! 신선한 냄새가없는 정말 맛있는 갓 구운 레버를 즐겨주세요.※ 제대로 불을 통해 드세요.

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고추 (호호 고기) (된장 볶음 / 소금)

858 엔(세금 포함)

호호 고기로 씹으면 씹을 정도로 맛이있는 야키니쿠 통에는 견딜 수없는 일품입니다.【매운 매운】+55엔

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태창 (대장) ( 된장 볶음 / 소금)

913 엔(세금 포함)

일명 얼룩말이라고도 말하고 예쁜 얼룩무늬가 들어 있습니다.시코시코 한 식감과 소장보다 두께가 있고 단맛이 있습니다.【매운 매운】+55엔

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카미 미노 (첫 위) (된장 볶음 / 소금)

913 엔(세금 포함)

자르고 펼친 모양이 웡과 비슷하기 때문에 명명되었습니다.깔끔한 속에도 맛 성분이 듬뿍 담겨 있습니다.【매운 매운】+55엔

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호르몬 (소장) (된장 볶음 / 소금)

583 엔(세금 포함)

일명 호소, 히모, 콥찬이라고도 합니다.부드러운 & 튀김 식감의 콜라겐 덩어리입니다.【매운 매운】+55엔

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레드 센마이 (제 4 위) (된장 볶음 / 소금)

583 엔(세금 포함)

일명 기아라, 아보미, 이탈리아에서는 람브레드라고합니다.맛은 진하고 기름기가 달콤한 씹는 발군입니다.【매운 매운】+55엔

62/103

하츠 (심장) (된장 볶음 / 소금)

638 엔(세금 포함)

일명 하트라고 말해 심장 부위입니다.건강하고 바삭바삭한 식감이 버릇이 됩니다.【매운 매운】+55엔

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소시지 각종

561 엔(세금 포함)

· 거친 소시지 · 바질 소시지 · 매운 초리소 ※ 소시지 3 종 모듬 : 750 엔 (세금 포함 825 엔)

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구운 야채 각종

양파구이… 300엔(부가세 포함 330엔) 옥수수 구이…

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무첨가 김치 3종 모듬

858 엔(세금 포함)

해물 소재로 자연스러운 감칠맛과 맛만을 증폭시켰습니다.첨가물이나 착색료, 보존료 등을 일절 사용하지 않는 김치입니다.

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나물 모듬

583 엔(세금 포함)

4 종류의 추천 나물을 하나에 모였습니다.

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술메의 김치

440 엔(세금 포함)

68/103

김치 각종

418 엔(세금 포함)

배추 김치 무 김치 오이 김치

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콩나물

385 엔(세금 포함)

일본식 국물과 참기름이 악센트가 된 일본식 나물입니다.

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파 노브 3종

308 엔(세금 포함)

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【정평】10종 야채의 젓가락 샐러드

594 엔(세금 포함)

그대로 먹어도 맛있는 샐러드가 대변신! 고기를 감아 먹으면, 상쾌하게 양념도되는 새로운 감각 샐러드입니다.비 오일 감초 타입의 오리지널 드레싱은 식사 사이의 구강에 최적입니다.소사이즈 253엔(부가세 포함)

72/103

【산지 직송】 엄청 차가운 토마토

473 엔(세금 포함)

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쵸레기사라다

649 엔(세금 포함)

잎 야채만을 수제 드레싱으로 부드럽게 한 샐러드입니다.고기와의 궁합을 생각한 맛입니다.소사이즈 253엔(부가세 포함)

74/103

【산지 직송】 우마 소금 양배추

473 엔(세금 포함)

75/103

비빔밥 ※ 미니 미역 스프 포함

935 엔(세금 포함)

불고기의 정평인 피빔밥을 제대로 드실 수 있도록 볼륨도 고집했습니다.잘 섞어서 스프와 함께 드세요.하프 사이즈 638엔(부가세 포함)

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【수량 한정】테일 스프

1012 엔(세금 포함)

국산 테일을 차분히 끓였습니다.국산 쇠고기 꼬리를 코토코토 삶은 꼬리의 맛을 추출했습니다.깊은 응축된 맛을 맛보십시오.<꼬리 쿠퍼>+100엔

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【무첨가 수프】냉면

924 엔(세금 포함)

소골을 베이스로 다시마를 더해 제대로 하면서도 소박한 맛의 스프로 완성하고 있습니다.수타풍면의 풍미를 최대한으로 돋보이게 하는 이바야 특제의 냉면에서 깔끔하게 조이십시오.<하프>500엔(부가세 포함 550엔)

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부카케 와카메면

671 엔(세금 포함)

국수 만들기 109년, 아와지시마 이노우에 상점의 미역 면.전국의 톱 셰프와 일류 바이어가 선택하는 「요리 왕국 2017」인정 상품.시행착오 끝에 60년에 걸쳐 개발! 3대에 걸쳐 만들어냈습니다.미역을 분말이 아니라 독자 개발한 「페이스트 제법」으로 면에 반죽 넣는 것보다 「덩굴 모찌모치」의 신식감면을 맛볼 수 있습니다.

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